C'est un message récent qu'a souhaité communiquer le siège de l'organisation mondiale de la santé (OMS) ! Dans une récente directive, l'OMS déconseille l'utilisation des édulcorants non sucrés (NSS) pour le contrôle du poids corporel ou la réduction du risque de maladies non transmissibles (MNT).
Cette recommandation est basée sur des recherches rigoureuses qui suggèrent que l'utilisation des NSS n'apporte pas de bénéfices à long terme en matière de réduction de la graisse corporelle chez les adultes et les enfants.
Pire encore, une utilisation à long terme des NSS pourrait entraîner des effets indésirables :
- risque accru de diabète de type 2
- risque accru de maladies cardiovasculaires
- risque accru de mortalité toutes causes chez les adultes
Selon Francesco Branca, Directeur de l'OMS pour la Nutrition et la Sécurité alimentaire : "Remplacer les sucres libres par des NSS n'aide pas à contrôler le poids à long terme". Il invite donc les populations à réduire la douceur de leur régime alimentaire dans son ensemble, dès le plus jeune âge, pour améliorer leur santé. 🥦🍎
Il est temps de revoir nos habitudes et d'adopter des choix alimentaires plus sains. 🌽🥕
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