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Un test sanguin à réaliser une fois dans sa vie : la Lp(a)
Les lipoprotéines, telles que les HDL, LDL, et Lp(a), sont des protéines plasmatiques qui transportent le cholestérol dans le sang. La...

Bastien Schulz
26 juil. 20243 min de lecture


La lutte mondiale contre les acides gras trans : progrès et initiatives de l'OMS et de Resolve to Save Lives
Les acides gras trans industriels représentent un grave danger pour la santé publique, contribuant aux maladies cardiaques et à des...

Bastien Schulz
7 févr. 20243 min de lecture


🍷 Consommation de vin et santé cardiovasculaire : quelle est la relation ?
🔬📚 Des chercheurs ont réalisé une étude de grande envergure sur la relation entre la consommation de vin et les maladies...

Bastien Schulz
20 juil. 20232 min de lecture


Connaissez-vous le FGF21 ? Le mystérieux messager métabolique ! 🔍⚡️
✅ Cette protéine est essentielle pour la régulation du métabolisme, la sensibilité à l'insuline et le stockage des graisses. 📚 Des...

Bastien Schulz
20 juil. 20231 min de lecture


Effets néfastes de la position assise prolongée sur la santé cardiovasculaire
Une position assise prolongée altère les flux sanguins à l'origine de dysfonctionnements macro et micro vasculaires pouvant expliquer en...

Bastien Schulz
20 juil. 20232 min de lecture


Contraception et THM : une amélioration possible ! 💊
L’estradiol (E2) est le principal œstrogène sécrété par les ovaires des femmes en âge de procréer. À la ménopause, cette hormone chute,...

Bastien Schulz
20 juil. 20231 min de lecture


NAFLD une complication du DT2 : perte de poids ou activité physique ? 🤔
Pour rappel : quand nous avons un diabète de type 2, nous sommes plus à risque d’avoir une NAFLD. Et quand nous avons une NAFLD, on est...

Bastien Schulz
16 juil. 20232 min de lecture


Inflammation : on recontextualise et on parle d'alimentation anti-inflammatoire 🌼
L'inflammation est la réponse du système immunitaire de l'organisme à un stimulus. En bref, une réponse inflammatoire signifie que le...

Bastien Schulz
16 juil. 20231 min de lecture


Alimentation ultra-transformée et santé : un mini topo
Alimentation ultra-transformée et santé : un mini topo issu d'un débat organisé par l'académie Oxford avec des acteurs majeurs en...

Bastien Schulz
16 juil. 20232 min de lecture


L'œuf et cet éternel débat : bon ou mauvais ? 🥚
Dans une méta-analyse publiée dans le Journal de la nutrition d'Oxford les conclusions sont les suivantes : ✔ Pas de lien entre œuf et...

Bastien Schulz
16 juil. 20232 min de lecture
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